パオロは、UCL 経営学部の戦略と持続可能性の教授であり、学部副学部長（MBA、グローバルエンゲージメント、エグゼクティブ教育）です。

メリッサは PwC で 20 年間にわたり世界的に勤務し、ロンドン大学バークベック・カレッジで組織心理学の修士号を取得し、美食学の大学院学位を 2 つ取得しています。

プレム氏の関心分野は、コミュニティと持続可能な開発、生涯学習、システム思考、組織と人間開発、そしてリスク社会です。彼の論文は、数多くの学術・教育プラットフォームに掲載されています。

ケイトは、食品、コミュニティ、市場を専門とする経験豊富なコミュニケーションアドバイザー兼社外取締役 (NED) です。​​

アン・グラントは、元英国外交官であり、南アフリカ駐在英国高等弁務官も務めました。また、オックスファム（OXFAM）やスタンダード・チャータード銀行で勤務し、海外開発研究所（ODI）の理事も務めました。

茅ヶ崎市出身。現在はロンドン在住。ARK Inc.の共同創業者で、2023年に寿司レストラン「SUSHI TONARI」をオープン予定。広告、テクノロジー、ホスピタリティ業界でのキャリアを積み、ブッシュクラフト、ムエタイ、ダイビングを趣味としている。