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Notizie


Un futuro positivo e sostenibile: La visione del nostro fondatore
Proponiamo di seguito una conversazione con Andrea Rasca , ideatore di MovimentoMetropolitano, che ci racconta il suo punto di vista sul...
Tempo di lettura: 4 min


Caso 3: Ripensare il mio rapporto con il cibo
Questions I Never Thought to Ask Vivendo in Italia, ci sono stati molti momenti in cui la vita quotidiana o alcuni problemi legati al mio corpo mi hanno fatto chiedere: “Perché queste cose non le impariamo a scuola?” oppure “Sono l’unica a non saperle?”. O forse ho semplicemente dimenticato alcune delle cose che avevo imparato a scuola. Facendo ricerche per conto mio e provando le cose in prima persona, ho iniziato gradualmente a capire un po’ meglio il mio corpo e il mio mod
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Caso 2: Prendersi cura degli alimenti dopo averli portati a casa
Questions I Never Thought to Ask Vivendo in Italia, ci sono stati molti momenti in cui la vita quotidiana o alcuni problemi legati al mio corpo mi hanno fatto chiedere: “Perché queste cose non le impariamo a scuola?” oppure “Sono l’unica a non saperle?”. O forse ho semplicemente dimenticato alcune delle cose che avevo imparato a scuola. Facendo ricerche per conto mio e provando le cose in prima persona, ho iniziato gradualmente a capire un po’ meglio il mio corpo e il mio mod
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Caso 1: Infiammazione della pelle, skincare e alimentazione
Questions I Never Thought to Ask Vivendo in Italia, ci sono stati molti momenti in cui la vita quotidiana o alcuni problemi legati al mio corpo mi hanno fatto chiedere: “Perché queste cose non le impariamo a scuola?” oppure “Sono l’unica a non saperle?”. O forse ho semplicemente dimenticato alcune delle cose che avevo imparato a scuola. Facendo ricerche per conto mio e provando le cose in prima persona, ho iniziato gradualmente a capire un po’ meglio il mio corpo e il mio mod
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Il miele: un'immagine di un luogo e di un momento
LOST IN TRANSLATION: LIFE OF A JAPANESE GIRL IN ITALY Crescendo in Giappone, in realtà usavo il miele soltanto in due modi: ne prendevo un cucchiaio quando avevo mal di gola oppure lo versavo sullo yogurt. Quando si trattava di pancake o French toast, il sapore del miele mi sembrava sempre un po' troppo intenso, quindi preferivo lo sciroppo d'acero. I miei criteri di scelta non andavano oltre «miele o sciroppo d'acero?», e non ricordo di aver mai guardato il nome del fiore qu
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Issue Vol. 5 — Ciò che rimane mentre le cose cambiano: riflessioni su un'estate in Italia
Gastronomy is Not About Haute Cuisine La forza del «Made in Italy» è semplicemente una questione di buon branding? Prima di venire a studiare in Italia, in Giappone mi capitava spesso di leggere articoli secondo cui le imprese italiane erano riuscite a raggiungere i mercati globali direttamente da piccole città e a trasformare il «Made in Italy» in un marchio potente — e che il Giappone, ritenuto meno abile nel branding, avrebbe dovuto imparare da loro. Eppure, dopo aver viss
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